Шашлык или жизнь без дыма?

Жители дома в Кургане, где на первом этаже – кафе «MaxGRILL», обратились в Роспотребнадзор с жалобой на надоевший дым и неприятные запахи. Гриль закрыли. Дымом больше не пахнет, но и вкусненького не поешь.

Специалисты Роспотребнадзора провели в кафе внеплановую проверку и установили, что, вопреки правилам, которые запрещают устанавливать плиты на твердом топливе, блюда и в мангале, и в гриле готовились на углях прямо в помещении заведения. Ранее владелец кафе уже был привлечен к административной ответственности – платил штраф за нарушение санитарно-эпидемиологических требований. 24 мая в кафе пришли судебные приставы, наложившие арест на все оборудование. Деятельность заведения решением суда приостановлена на 14 суток.

Что важнее: гриль или жизнь без дыма? Корреспондент URALFACT поговорил с обитателями района.

Светлана:

– Конечно, дым и вонь еще на подходе к этому кафе. Я понимаю местных жителей, которым надоел этот дым. И потом, правила есть правила, их нужно соблюдать.

Инга:

– Было бы из-за чего этот дым терпеть. А то ведь кафе было хорошим только в самом начале после открытия. Вот тогда и цены были ниже, и порции больше, и еда вкуснее.

Дмитрий:

– Посетили кафе вместе с женой. Очень долго ждали шашлык. Пропахли. Больше сюда не пойдем, так что пусть хоть насовсем закрывают.

Ольга:

– Жалуются те, кто не любит вкусной и здоровой пищи и питается полуфабрикатами.

Сергей:

– Согласен: дым мешает, пусть кафе закрывают, по крайней мере пока не поставят электрогриль.

Виктор:

– Мы с друзьями на шашлыки ходим только сюда. И дыма вообще не замечали. А шашлык вкусный был.